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シナモンアップルスコーン
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シナモンアップルスコーン-レシピのメイン写真

シナモンアップルスコーン

あやざかな
あやざかな @cook_40055711

りんごがザクザクして美味しいスコーンです♡
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあり、スコーンに入れたらどうなるのかな?とおもって!

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シナモンアップルスコーン

あやざかな
あやざかな @cook_40055711

りんごがザクザクして美味しいスコーンです♡
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材料

小さめ6〜8個
  • りんご 4分の1玉
  • 砂糖 20g
  • シナモンシュガー 大さじ2
  • (シナモンシュガー手作り) シナモン大さじ1砂糖大さじ2
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー(なくても○) 小さじ1
  • サラダ油(バターorマーガリン) 25g
  • バニラエッセンス(お好みで) 5滴ほど
  • ヨーグルトまたは牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーと砂糖をさっと混ぜ合わせる

  2. 2

    油を入れてサクッと混ぜる

  3. 3

    ヨーグルト(牛乳)をいれて混ぜる

  4. 4

    刻んだりんごをいれ混ぜる

  5. 5

    丸めてぎゅっと広げたら6等分〜8等分くらいに切り、隙間を空ける

  6. 6

    200度に予熱したオーブン、またはトースターで12分ほど焼く

  7. 7

    最後にシナモンシュガーをかけて完成!

コツ・ポイント

りんごの切った大きさや、皮をつけたままかはお好みで!
私は、皮がついた方が風味があり栄養も高まるのでそのまま切ってます♡

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あやざかな
あやざかな @cook_40055711
2015/02/28 04:00に公開
10代のお菓子作りが趣味の学生♡自分なりのレシピですが、ここに書いてある分には自信があります!にやり笑よろしくおねがいします〜(。-艸-。)
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