シナモンアップルスコーン
りんごがザクザクして美味しいスコーンです♡
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあり、スコーンに入れたらどうなるのかな?とおもって!
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りんごがたくさんあり、スコーンに入れたらどうなるのかな?とおもって!
小麦粉とベーキングパウダーと砂糖をさっと混ぜ合わせる
油を入れてサクッと混ぜる
ヨーグルト(牛乳)をいれて混ぜる
刻んだりんごをいれ混ぜる
丸めてぎゅっと広げたら6等分〜8等分くらいに切り、隙間を空ける
200度に予熱したオーブン、またはトースターで12分ほど焼く
最後にシナモンシュガーをかけて完成!
りんごの切った大きさや、皮をつけたままかはお好みで!
私は、皮がついた方が風味があり栄養も高まるのでそのまま切ってます♡
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