★はカラメルソース。
耐熱容器に砂糖と水を入れて、電子レンジ500Wで3分チン。
お湯を入れる。
（飛び散るので注意）

カラメルを耐熱容器に均等に入れる。

卵を割り、砂糖を混ぜ、牛乳を入れて混ぜる。
バニラエッセンスを入れて混ぜる。

カラメルの入った容器に、こしながら入れる。

オーブンを150℃で予熱。
天板にキッチンペーパーを敷き、水150mlを入れる。
容器を置き、40分で出来上がり。