万能～～味噌だれ！
おかさと @cook_40049468
これさえあれば何でも
出来ちゃう！
ジャジャ麺などにどうぞ～～
簡単なので作り置きしてもいいね♪
このレシピの生い立ち
バイト先のオ－ナ－に教えていただきました。
万能～～味噌だれ！
これさえあれば何でも
出来ちゃう！
ジャジャ麺などにどうぞ～～
簡単なので作り置きしてもいいね♪
このレシピの生い立ち
バイト先のオ－ナ－に教えていただきました。
作り方
- 1
フライパンに、鶏がらス－プの素と水を入れて沸騰させる。
そこに●をいれて
よく溶かす。 - 2
溶かしきったら、
砂糖・しょうゆ・酒・みりんを入れて。
１０分ほど煮詰める。
トロ～リとしてきたら出来上がりです。 - 3
コツ・ポイント
あじ、、、濃いかな～ぐらいがベストです。
じゃじゃ麺や、肉味噌炒め、回鍋肉などに使えます。
つくったタレは、冷蔵庫で１週間ぐらいで使い切ってね！
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