人参とハムのマリネ

Name: 人参とハムのマリネ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １本; ハム ２枚; にんにく １片; パセリ お好みで; ★オリーブオイル・酢 各大匙１; ★塩 ふたつまみ; ★胡椒 適量

材料を切って混ぜるだけの簡単マリネ
火を使わないので暑い夏でも辛くないレシピです
このレシピの生い立ち
半端に余っていたハムを有効に使いたくて、簡単なマリネにしてみました

材料

2人分

人参特有の匂いが苦手な場合は、塩もみはせずにサッと熱湯にくぐらせると更に食べやすくなると思います

moriwaki @cook_40055791

2015/07/16 05:58に公開

３歳児と２歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c

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