新ジャガは皮をむき、縦半分にしたら小さめの一口大に。
新たまねぎはくし切り（12等分くらい？）にそれぞれ切ります。

耐熱容器に入れ600Wで7分くらい加熱して、しっかり火を通します。たまねぎが本当に甘くなります♡

チンしている間に、ベーコンを野菜の大きさに合わせて切ります。形はなんでもいいですよ！ゆでたまごは十字に切って4等分に。

鍋にオリーブオイルをひき熱したら、ベーコンを入れて油を出しながら焼き目をつけます。火加減はずっと中火！

きっとここでタイミングよくレンジが止まるので（笑）野菜を⑷に入れます。チンしたまま放置するとおいしくないので注意！

顆粒コンソメとブラックペッパーを入れ、新ジャガに焼き目をつけるように鍋を揺すりながら混ぜます。

新ジャガに軽く焼き目がついたら、切っておいたゆでたまごを入れて軽く混ぜ、火を止めます。

最後にマヨネーズを入れて、全体を軽く混ぜたら完成！
マヨネーズの量はお好みで。ちなみに私は細い出口を使って2周分です。