時短！簡単！レンジで焼きそば
アルタイル♪ @cook_40081306
電子レンジとルクエなどスチームケースで時短！忙しい時でも簡単に！洗い物も少なく済みます♪
このレシピの生い立ち
・モニターに当選したので時短レシピで作ってみました。
・通常の味付けでは子供には濃過ぎたためソースの分量や目玉焼きで調節しました。
・写真は鶏卵の目玉焼きですが、お弁当用はうずらの卵で完全に火を通して作りました。
時短！簡単！レンジで焼きそば
電子レンジとルクエなどスチームケースで時短！忙しい時でも簡単に！洗い物も少なく済みます♪
このレシピの生い立ち
・モニターに当選したので時短レシピで作ってみました。
・通常の味付けでは子供には濃過ぎたためソースの分量や目玉焼きで調節しました。
・写真は鶏卵の目玉焼きですが、お弁当用はうずらの卵で完全に火を通して作りました。
作り方
- 1
ケースに麺を入れ、水を加え軽くほぐす。その水は捨てる。
- 2
麺の上に具を均等に載せ、表記の分量より少なめの水を加える。（50ccなら40cc位に）
- 3
600wで5分程加熱する。
- 4
ソースを加えて混ぜる。
- 5
☆お好みで鰹節、折海苔、ゴマなどをトッピング。
- 6
☆半熟卵焼きを使うと味がマイルドに。
☆お弁当用にはウズラの卵がおすすめです。
コツ・ポイント
・麺をほぐす際の水を替えると余分な油が取れて若干ヘルシーに？
・野菜やきのこ類は時間がある時に切ってフリージングしてあるので、好きな分だけ即使えてとても便利です。
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