ほうれん草のナムル♡

♚クラウン♚
♚クラウン♚ @cook_40080913

スーパーで安かったしさっぱりしていて
夕飯等あと一品欲しい!
っていうときにお手軽なほうれん草ナムルを!
このレシピの生い立ち
今年高1のクラウンです!
私が小学5年生の頃に
見様見真似でつくり
クラウン流にアレンジしました!

ほうれん草のナムル♡

スーパーで安かったしさっぱりしていて
夕飯等あと一品欲しい!
っていうときにお手軽なほうれん草ナムルを!
このレシピの生い立ち
今年高1のクラウンです!
私が小学5年生の頃に
見様見真似でつくり
クラウン流にアレンジしました!

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材料

3人分~4人分?
  1. ほうれん草 2袋(お好きな分だけ)
  2. ごま 少々
  3. 白ゴマ 少々
  4. 少々(味をみながら)
  5. 鶏がらスープの素 少々(味をみながら)
  6. 醤油 小さじの半分(味をみながら)
  7. ニンニク(チューブでも可) ヒトカケの半分

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる!
    ずっと茹でると栄養が
    なくなっちゃうので…

  2. 2

    ざるにあげ冷水で
    冷やす!

  3. 3

    よく水をきり
    お好きな長さにきる!

  4. 4

    調味料
    醤油
    鶏がらスープの素
    ニンニク

    ごま油をいれ和える

  5. 5

    最後に白ゴマをかけて
    少しあえる

コツ・ポイント

ゴマの風味を生かしたい場合
白ゴマをすこし多めにいれるといいかも!

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