卵・生クリーム・塩・ブラックペッパーをしっかり混ぜ合わせてスタンバイ。

椎茸はちょっとでもしっかり香りを出すと美味しいですよ～
で最後にパセリも投入！

ここからはもう皿をスタンバイの時間勝負！
卵を入れたら即効混ぜ混ぜ。

こちら、料理長に怒られる焼き加減オムレツ完成（笑）
この色アウト～！

けど、中はとろとろですよ～クリーミーで塩気ほんのりな美味しいオムレツです。

もういっちょ焼いてみて・・・
次は白く焼けましたが不恰好（笑）
けど、このくらいの焼き加減の方が美味しいですよ～

プレーンは具無しで焼くだけですよ！

同じく中はとぉ～ろとろです。