安くて簡単！短時間で牛丼☆-レシピのメイン写真

安くて簡単！短時間で牛丼☆

Chikaｯｯ @cook_40080955

男の子が多いご家庭や、大家族、短時間で出来ちゃう、安くて簡単な牛丼です☆
このレシピの生い立ち
味が濃い物が食べたい時や、ガッツリ食べたい時、手抜きで安価な牛丼を思いついて(ΦωΦ)

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材料

2人前

牛肉好きな分量でOK
もやし 1袋
焼き肉のタレ適量(多め)
塩コショウ適量(少なめ)

作り方

1

フライパンに軽く油を引き、牛肉に塩コショウをして炒める。
2

牛肉に火が通り、色が変わってきたら、もやしを入れ、1より少ない程度の塩コショウをする。
3

もやしが少ししんなりした所に、焼き肉のタレをかけ、タレが温まったら火を止める。
4

丼ぶり鉢にご飯を入れ、3を乗せたら完成☆
※もやしは、炒めすぎない事！！

コツ・ポイント

・もやしはシャキっと感が残ってる方が食感もよく美味しい♪

・牛肉は、小間切れでも何でもOK！

・国産牛じゃない場合は、焼き肉のタレを多めにかけると臭味がわかりにくいです！

・分厚いお肉なら、ほんの少しお酒をかければ柔らかくなります☆

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Chikaｯｯ @cook_40080955

2015/03/02 04:35に公開

簡単、安値、手間いらずが目標です！居酒屋にありそうなもの、韓国料理や簡単創作料理など。色んなレシピを作っていきたいと思っています(*´▽｀*)

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