プリプリ海老のマヨマスタードサラダ〜♪

∵つまみちゃん∵
∵つまみちゃん∵ @cook_40071208

海老とマヨのコンビ最高に美味しいっ☆☆☆
このレシピの生い立ち
海老好きの私の大好きなサラダです!
プリプリの海老最高♪ビールの定番おつまみです◎

プリプリ海老のマヨマスタードサラダ〜♪

海老とマヨのコンビ最高に美味しいっ☆☆☆
このレシピの生い立ち
海老好きの私の大好きなサラダです!
プリプリの海老最高♪ビールの定番おつまみです◎

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材料

2-3人分
  1. 海老 10尾程
  2. (やや大振りの海老がお勧めです)
  3. ブロッコリー 好み量
  4. パプリカ 好み量
  5. マヨネーズ 大匙6
  6. マスタード 大匙2位
  7. 塩コショウ 適量
  8. ブラック
  9. ペッパー 仕上げ用

作り方

  1. 1

    海老、ブロッコリーをそれぞれ茹でる
    (海老は茹ですぎずプリプリ感を残します)

  2. 2

    1を水で冷やます
    ブロッコリーは一口大に切り分けパプリカはさいの目切りにします
    海老も三等分位に切ります

  3. 3

    後は調味料で和えて冷蔵庫で冷やして出来上がりです仕上げにブラックペッパーを振り掛けてアクセントに

コツ・ポイント

海老のプリプリ感を出したいので茹ですぎ注意です!海老とブロッコリーの大きさを同じ位に切ると食べやすい感じです◎
ブラックペッパーはあったほうが美味しい(o^〜^o)

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∵つまみちゃん∵
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つまみやらメイン料理とか作るのが大好き自分は毎晩晩酌するのでつまみ系が得意かなヘルシーつまみ研究中もちろんメインおかずもレシピあります
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