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夜食やおやつにっ!みそ&バターの・・!?
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夜食やおやつにっ!みそ&バターの・・!?-レシピのメイン写真

夜食やおやつにっ!みそ&バターの・・!?

MIKUMO♪
MIKUMO♪ @cook_40081397

意外においしいっ♪(と思う)

このレシピの生い立ち
ある2人の夜食のレシピを作ろうと思い、台所へ。ところが、ちょうどごま油とみりんがなくて・・・。で、この二つのレシピの中で家にあるものを使った。というわけです。

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夜食やおやつにっ!みそ&バターの・・!?

MIKUMO♪
MIKUMO♪ @cook_40081397

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材料

  • お餅orおにぎり 好きな分だけ☆
  • 味噌 適量
  • 砂糖 適量
  • だし 適量
  • バター 適量
  • お好みで鰹節
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作り方

  1. 1

    お餅やおにぎり電子レンジかトースターであたため&焼く!!

  2. 2

    その間にタレを作る。味噌と砂糖を小さい入れ物に入れ、水を少し入れて混ぜる。この場合、1:2:1という具合で。

  3. 3

    味噌は(赤味噌を使用したが)家にあるもので☆だしも入れて混ぜる。お好みで鰹節も。(後でかけてもいいが)

  4. 4

    このタレは、温めている途中でおにぎりやお餅に塗るのも○お餅の場合はお餅をお皿に移してから、上からかけても○

  5. 5

    仕上げにバターをのせれば出来上がりっ♪

コツ・ポイント

味噌は多すぎるとしょっぱすぎて、バターの味を消してしまうので注意!
バターの代わりにチーズという手もありかも!?

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MIKUMO♪
MIKUMO♪ @cook_40081397
2011/09/13 19:20に公開

このレシピのキーワード

かつお節 バター 味噌 お餅

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