ふわふわ♡納豆お焼き
++ゆゆ++ @cook_40038306
納豆ご飯を子供でも食べやすくアレンジ☆
手づかみでいけちゃいます♬
このレシピの生い立ち
子供に納豆ごはんを食べさせると、手で食べてネバネバになるので、火を通せば粘り気も少なくなると思って。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉を水で溶く。
そこへ材料をすべて入れてよく混ぜる。 -
- 2
フライパンで両面焼く(フタをして弱めの中火、ひっくりかえして同じように）。
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- 3
一口大に切る。
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コツ・ポイント
混ぜるとき納豆が泡立つように混ぜるとふわふわになります。
焼くとき油をほんの少し多めにすると、表面がカリッと仕上がります。
柔らかすぎてひっくり返すときに失敗しましたが、一口大にカットして出せばバレません（笑）
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