ウインナー＆チーズ in 重曹ドーナツ
我が実家で大好評だった重曹ドーナツ続編。
中にウインナーとチーズを入れて、より子ども受けを狙いましたｐ（*＾皿＾*）ｑ
このレシピの生い立ち
久しぶりにドーナツを作りたくなり、子どもらの大好物のウインナーとチーズを入れてみました。
生地を丸めやすい分量で、前作をアレンジ。
中に好きな具材が入っているので、前作よりもさらに好評でした♪♪
せっかくなので、覚書に備忘録に登録！
ウインナー＆チーズ in 重曹ドーナツ
我が実家で大好評だった重曹ドーナツ続編。
中にウインナーとチーズを入れて、より子ども受けを狙いましたｐ（*＾皿＾*）ｑ
このレシピの生い立ち
久しぶりにドーナツを作りたくなり、子どもらの大好物のウインナーとチーズを入れてみました。
生地を丸めやすい分量で、前作をアレンジ。
中に好きな具材が入っているので、前作よりもさらに好評でした♪♪
せっかくなので、覚書に備忘録に登録！
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナー、チーズを適当な大きさに切り分ける。
↑小さめのウインナーを６等分、ベビーチーズを８等分しています。
- 2
ボウルに★の材料を全て合わせてよく混ぜ合わせ、ひとまとまりにする。
- 3
ウインナーやチーズの大きさに合わせて生地を手に取り、手のひらで生地を平らにして具を中央に置き、包み込む。
- 4
具を包んだ生地を手のひらでよ～く転がして、しっかりと丸める。
↑破裂防止のためにも、よく転がしてください。
- 5
←生地はサラダ油が入っているので、そのままでも丸めやすいですが、べたつくようなら少量のサラダ油を手のひらに塗って下さい。
- 6
フライパンにサラダ油を１ｃｍ程入れ、中温に熱して生地を入れ、フライパンを揺すり、生地を転がしながら全体に揚げ色をつける。
- 7
←油が勿体無いので少量で揚げています（＾０＾；
たっぷりの油で揚げた方が、全体的にきれいな形に仕上がります（＾▽＾；
コツ・ポイント
揚げると生地が膨らんで割れ目ができるので、具を中央においてしっかりと包み込み、表面が滑らかになるまで手のひらでコロコロ丸めてください。
チーズは、カマンベール入りやクリームチーズ入りのものがお勧めです♪
ウインナーも、お好みのものを★
つくれぽ
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