CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
利休ラムチョップ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
利休ラムチョップ-レシピのメイン写真

利休ラムチョップ

napico
napico @cook_40022378
千葉

たまには、和風テイストのラムチョップも美味しい*^^*練りゴマが隠し味です♪
このレシピの生い立ち
日本料理の本の、スペアリブレシピを、自分好みの味に変えて、アレンジしました。普段の塩+ハーブ、の味つけ以外も合うのだと発見☆

たまには、和風テイストのラムチョップも美味しい*^^*練りゴマが隠し味です♪
このレシピの生い立ち
日本料理の本の、スペアリブレシピを、自分好みの味に変えて、アレンジしました。普段の塩+ハーブ、の味つけ以外も合うのだと発見☆

もっと読む

利休ラムチョップ

napico
napico @cook_40022378
千葉

たまには、和風テイストのラムチョップも美味しい*^^*練りゴマが隠し味です♪
このレシピの生い立ち
日本料理の本の、スペアリブレシピを、自分好みの味に変えて、アレンジしました。普段の塩+ハーブ、の味つけ以外も合うのだと発見☆

たまには、和風テイストのラムチョップも美味しい*^^*練りゴマが隠し味です♪
このレシピの生い立ち
日本料理の本の、スペアリブレシピを、自分好みの味に変えて、アレンジしました。普段の塩+ハーブ、の味つけ以外も合うのだと発見☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

おつまみ3人分
  • ラムチョップ 3~6本
  • 《漬けだれ》
  •  しょうがみじん切り 小さじ1
  •  にんにくみじん切り 小さじ1/2
  •  しょうゆ 小さじ1
  •  味噌 小さじ1
  •  酢 小さじ1
  •  練り辛子 少々
  •  七味唐辛子 3ふり
  •  白練りゴマ 小さじ2
  •  サラダ油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タレの材料をよく練り合わせ、ラムに絡めて3時間以上おく。

  2. 2

    アルミホイルにのせて、タレを適宜のせつつ、焦がさないようみながら、魚焼きグリルで両面焼く。(中までじっくり火を通す)

  3. 3

    サラダ菜などを添えて、あつあつをどうぞ。レモンの代わりに甘酢しょうがでも◎

    • 利休ラムチョップ作り方3写真

コツ・ポイント

ラムが手に入らなければ、豚肉や鶏ももでも合うと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

napico
napico @cook_40022378
2007/09/11 15:05に公開
千葉
出会いも料理も一期一会🌼高校生くらいから夕飯・親へ肴作り当番、今は色々を経て家庭料理。分量は適当です!
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単♥チョコバナナケーキ
  2. 簡単すぎるバナナケーキ
  3. お嫁さんが作る…やみつき厚揚げもやし炒め♡
  4. 砂糖不使用⭕️とうふミニパン(離乳食にも)
  5. イチジクの「なんじゃこれ!?」隠し味ペースト
  1. レモンたっぷり~お手軽アボカドディップ
  2. 秋味 栗の渋皮煮
  3. 本場バリの味「サンバルのナシゴレン」
  4. 完成✿sakusaku✿クッキー
  5. 体に優しい炊き込みご飯♪
  1. シイタケひき肉詰め 黒酢ソース
  2. 美味い(**´艸`)鶏の手羽元トマト煮
  3. ヤムソムオー☆タイのポメロサラダ
  4. さっとできちゃう☆チキンとお豆のトマト煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17728087
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close