材料を切る
■大根　皮をむき、輪切り・大きい面はいちょう切り
■玉ねぎ　薄切り

大根はタッパに入れて3~5分ほど加熱する。＊タッパに溜まった大根から出た汁は捨てない！

ツナ缶の油を少しフライパンにしき、後は油をしっかりきっておく。

フライパンを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、大根を汁ごと入れ、一緒に炒める。

全体的にやわらかくなってきたら、ツナ缶を加える。水分がなくなってきたら水を加える。

めんつゆを加え、落とし蓋をしてごとごと煮込む。味見をしながらしょうゆなどを足す。