<常備菜>キャベツのゴマ和え

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

キャベツを使った常備菜♪
このレシピの生い立ち
キャベツを沢山貰ったので常備菜を考えました

<常備菜>キャベツのゴマ和え

キャベツを使った常備菜♪
このレシピの生い立ち
キャベツを沢山貰ったので常備菜を考えました

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材料

  1. キャベツ 4~5枚
  2. 人参(千切り) 1/4本
  3. 鶏の胸肉 1/2枚
  4. 調味料■
  5. すりごま(白) 大2
  6. 白出汁 小1
  7. 砂糖 小1
  8. 醤油 小1
  9. ゴマ 大1
  10. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    材料は全部、茹でておく
    ※野菜の硬さは好み

  2. 2

    調味料全てをボールで合わせる

  3. 3

    2へ1を入れよく和えて出来上がり!

コツ・ポイント

☆むね肉を使ってますが、ささみでもOK!

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に公開
2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆ 春夏秋冬 京のくらし http://assam0202.blog.fc2.com/
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