絶品!!栄養満点納豆丼♡

みっきゅん
みっきゅん @cook_40081609

栄養満点で簡単で、本当に美味しいです!!
(^o^)v
パスタやそうめんにかけても美味しいょ(^w^)♡!!
このレシピの生い立ち
保育所の栄養士の先生から教わったレシピを参考にしました(^^)

絶品!!栄養満点納豆丼♡

栄養満点で簡単で、本当に美味しいです!!
(^o^)v
パスタやそうめんにかけても美味しいょ(^w^)♡!!
このレシピの生い立ち
保育所の栄養士の先生から教わったレシピを参考にしました(^^)

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材料

3~4人分
  1. 納豆(たれ、からし) 3パック
  2. 豚挽き肉 100g
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 人参 3分の1本
  5. えのき 30g
  6. ネギ(お好みで) 適量
  7. 海苔(お好みで) 適量
  8. 米油 適量
  9. ご飯

作り方

  1. 1

    玉ねぎは荒みじん切り、人参は皮をむいて1.5㎝の短冊切り、えのき1.5㎝に切る
    納豆を たれからしinでよく混ぜておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉を炒める。

  3. 3

    豚挽き肉に火が通ったら、人参、玉ねぎ、えのきの順に炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、よく混ぜた納豆を入れ、他の具材と絡める。

  5. 5

    器にご飯を入れ、納豆丼の具をかける。

  6. 6

    お好みで、ネギ、海苔をかける。

コツ・ポイント

〇納豆を入れたら、素早く!
長時間火を通すと 焦げつく場合があるので。
〇海苔は、佃煮でも美味しいです♡
〇味が薄いときは、塩で味を整えてね!

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