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ちょっぴり甘いとろ～りキャラメル

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もふもふ♥
もふもふ♥ @cook_40055885

トロトロのちょっぴり甘いキャラメルです
このレシピの生い立ち
あまりわからないけど勝手に…ww

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材料

  1. 豆乳or牛乳 ２５０ｃｃ
  2. 砂糖 ５５g
  3. 水あめ ２０g
  4. バター １５g
  5. バニラオイル 適量

作り方

  1. 1

    バター以外の材料を鍋に入れて弱火で煮詰める

  2. 2

    木べらで混ぜる！しっかり混ぜないと焦げるので必死に混ぜてね！

  3. 3

    とろとろになってきたらOK！そしてバターを入れる。また混ぜる

  4. 4

    クッキングペーパーをかたにひいてそこの生地を入れていく

  5. 5

    冷蔵庫に入れて待つ…時々見て固まっていたら完成！

コツ・ポイント

しっかり焦げないように混ぜる。
さらさらすげたら煮詰めつ続けるでもどんだけやってもサラサラなら少し水あめを・・

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もふもふ♥
もふもふ♥ @cook_40055885
に公開
初めまして！ここへきてくれた方々ありがとうございます！私は料理がすごく好きで作ってばかりです(*^_^*)失敗もいっぱいしてしまいます。でもクックパッドのみんなのレシピを見て学びます！いろいろな方のレシピを参考として作っています！これからもよろしくお願いします！
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