ベーコンチーズポテト第２段☆
さくら321 @cook_40043178
旦那さんの大好きなベーコンチーズポテト(レシピID :18816976)。こっちの方が好評でした。
このレシピの生い立ち
チーズモニター当選を機に、我が家の人気レシピを改良！！
ベーコンチーズポテト第２段☆
旦那さんの大好きなベーコンチーズポテト(レシピID :18816976)。こっちの方が好評でした。
このレシピの生い立ち
チーズモニター当選を機に、我が家の人気レシピを改良！！
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて一口大に切り水洗いし、耐熱容器に入れてレンジで3分チン♪
- 2
ベーコンは短冊切りにする。スマートチーズは１２等分位に小さく切る。
- 3
熱したフライパンにベーコンを入れて炒め、油が出てきたらジャガイモを入れてさらに炒める。
- 4
ジャガイモに焼き色がついたら塩こしょうをして混ぜ、仕上げに粉チーズ・ブラックペッパーを振りかける。
- 5
火を止めて、スマートチーズを振りかけて蓋をし、余熱でややとろとろにする。
- 6
もしくは、器に盛ってからスマートチーズを振りかけレンジで１分ほどチンする。
コツ・ポイント
※スマートチーズをややとろっとした感じで原型をとどめていたかったので、余熱で火を通しました。お好みで火の通し加減を調節してください。
※パセリなどを振りかけると彩りが綺麗かもしれません。
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