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適当タンドリーチキン
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適当タンドリーチキン-レシピのメイン写真

適当タンドリーチキン

(OxO)
(OxO) @cook_40034791

覚書。簡単適当。ヨーグルトに漬けてお肉やわらか。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとカレー粉に漬ければタンドリーチキンでしょと、適当に作ったらあらおいしかった。

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ヨーグルトとカレー粉に漬ければタンドリーチキンでしょと、適当に作ったらあらおいしかった。

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(OxO)
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ヨーグルトとカレー粉に漬ければタンドリーチキンでしょと、適当に作ったらあらおいしかった。

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材料

4人分
  • 鶏肉(モモor胸) 400g
  •  A:砂糖 大さじ1
  •  A:塩コショウ 適宜
  •  A:カレー粉 小さじ1/2
  •  A:ガーリック粉 お好みで
  • ヨーグルト(プレーン) まぶせるくらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉をちょっと大きめに切り、Aをまぶしてヨーグルトであえる。

  2. 2

    ラップして冷蔵庫で1晩~1日漬ける。

  3. 3

    フライパンで皮目から中火くらいで両面焼く。

コツ・ポイント

強火で焼くと焦げやすいです。

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(OxO)
(OxO) @cook_40034791
2011/09/14 21:06に公開
ヘルシーで簡単でおいしいのがいい。 あと辛くないのがいい。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏肉 もも にんにく カレー粉 ヨーグルト 鶏胸肉

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