お弁当にアスパラガスのゴマ和え

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289

少し甘めのゴマ和え。お弁当にもピッタリのアスパラガスのゴマ和えです。
このレシピの生い立ち
知り合いのお宅でごちそうになった時に、戴いたので作ってみました。

お弁当にアスパラガスのゴマ和え

chococo218's cooksnap of when they made お弁当にアスパラガスのゴマ和え.
つたき's cooksnap of when they made お弁当にアスパラガスのゴマ和え.
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少し甘めのゴマ和え。お弁当にもピッタリのアスパラガスのゴマ和えです。
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知り合いのお宅でごちそうになった時に、戴いたので作ってみました。
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材料

  1. アスパラガス 3本
  2. ☆すりゴマ 大さじ1/2（山盛り）
  3. ☆砂糖・しょうゆ 各小さじ1/2
  4. ☆お塩 一つまみ

作り方

  1. 1

    ☆のゴマなどを混ぜておきます。

  2. 2

    材料のアスパラガスは３～４ｃｍにきります。

  3. 3

    お鍋にお湯を沸かし、アスパラを少しだけ固めにゆで、①と混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

熱いうちに、ゴマと混ぜ合わせることぐらいです。
少し甘めなので、お砂糖を減らしてもOKです。
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趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/
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