簡単 ほうれん草 えのきの とろみスープ
331ミミイ @331_mimii_
ほうれんそうとえのきで、簡単しおスープです！
すぐに出来る一品です♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので、シンプルで簡単なスープにしました♪
簡単 ほうれん草 えのきの とろみスープ
ほうれんそうとえのきで、簡単しおスープです！
すぐに出来る一品です♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので、シンプルで簡単なスープにしました♪
作り方
- 1
ほうれん草は、５cm幅に切り、洗って水をきる。
-
- 2
えのきは石突きを切り落とす。
- 3
鍋に水とウェイパー、胡椒を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、弱めの中火で、５～１０分煮る。
- 6
最後に、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
-
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、最後に入れて下さい。
すぐに火が通る具材なので、１０分も煮なくても大丈夫だとおもいます(^-^)
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簡単にささっと作れるほうれん草とえのきがたっぷりの和風スープです。カニカマが入っている事で3歳児も大好きなスープです。
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