葱ソースの焼きそば☆-鶏肉乗せ-
葱ソースと鶏肉の相性抜群です!
このレシピの生い立ち
ソース、塩焼きそばの次は醤油かな?と思い考えてみました^^
作り方
- 1
鶏もも肉を深めのお皿に入れ、◎の調味料をかけてラップをしたら電子レンジ500Wで3分。
- 2
1の水分はフライパンに入れておき、鶏肉は食べやすい大きさに切る(火傷注意!!)
- 3
葱を小口切りにし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 4
3に☆の調味料を合わせる
- 5
キャベツは食べやすい大きさに切る
- 6
2のフライパンを火にかけ、温まってきたらそばを入れてほぐしていく
- 7
ほぐれたらキャベツを入れ、しんなりしてきたら葱ソースを2/3程入れて混ぜ合わせる
- 8
お皿に盛り、鶏肉を上に乗せて残りの葱ソースをかけたら完成♪
コツ・ポイント
生の葱が苦手なので電子レンジで加熱していますが、好きな人は生のままでどうぞ。
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