豚肉やわらかピカタ

ばびぶべブー子
ばびぶべブー子 @cook_40043534

しゃぶしゃぶ用が200グラム残っていたのをどうやって3人のおかずにしようかな?と思って思いつきました。200グラムとは思えない。
このレシピの生い立ち
学生の頃アルバイト先の焼き肉屋のまかない料理の定番でした。しゃぶしゃぶ用が200グラム残っていたのをどうやって3人のおかずにしようかな?と思って思いつきました。200グラムとは思えない。

豚肉やわらかピカタ

しゃぶしゃぶ用が200グラム残っていたのをどうやって3人のおかずにしようかな?と思って思いつきました。200グラムとは思えない。
このレシピの生い立ち
学生の頃アルバイト先の焼き肉屋のまかない料理の定番でした。しゃぶしゃぶ用が200グラム残っていたのをどうやって3人のおかずにしようかな?と思って思いつきました。200グラムとは思えない。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ) 200グラム
  2. 1個
  3. かたくりこ 少々
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶ用お肉をまな板の上に広げて塩コショウをする。

  2. 2

    片栗粉を薄く振る

  3. 3

    一枚ずつ卵にくぐらせて焼く

  4. 4

    ボリュームがほしい時は2枚重ねてもOK.

コツ・ポイント

うちはみなポン酢をかけて食べますが、小さいお子さんはケチャップでもおいしいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ばびぶべブー子
ばびぶべブー子 @cook_40043534
に公開

似たレシピ