♥余った豚角煮で～卵かけご飯♥

Mawaru7's cooksnap of when they made ♥余った豚角煮で～卵かけご飯♥.
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豚の角煮翌日に余りませんか？！
そんな時には卵と共に2度美味しいTKG！
角煮のタレと卵の絶妙な美味しさ♥

このレシピの生い立ち
余った角煮に生卵のせたら美味しいだろ～な～♪

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材料

1人分
  1. 　ご飯 1膳
  2. 　お好みの角煮 お好きなだけ
  3. 　葱 少々
  4. 　卵 1個
  5. 　白ゴマ（お好みで） 少々
  6. 　お醤油 少々

作り方

  1. 1

    角煮はあらかじめ温め直す（タレもね♪）
    そしてお好みの大きさにカット！

    葱は微塵切り。

  2. 2

    お茶碗にご飯を盛り、角煮、卵、葱を盛り付ける。
    角煮のタレをかけて、お醤油少々かける。

  3. 3

    お好みで白ゴマ、海苔なんでもトッピングして下さい！

    至福です♥♥(o￫ܫ￩o)♫

コツ・ポイント

・角煮のタレによって味の濃さが異なってくるので、調節してみてください。
・ゴマ油少々足しても美味しいですよ♥

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英国人の旦那さんとアメリカ・ラスベガス在住。東京→タイ(バンコク)→イギリス→フォルメンテーラ島(Formentera,スペイン離島)→イギリス→アメリカ等色々な国で暮らしてみました～。そして、土地が違うだけで素材の持つ味が大きく変わるんだなぁ、と改めて実感！私の住んだ国のお料理や美味しい物を紹介したりその国々の素敵な食材に合った調理法で新しい美味しさ発掘していきます(✿￫∀￩)ﾉ
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