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残りの豚角煮でガーリックチャーハン♪
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残りの豚角煮でガーリックチャーハン♪-レシピのメイン写真

残りの豚角煮でガーリックチャーハン♪

ﾏｲ☆ﾏｲ
ﾏｲ☆ﾏｲ @cook_40133502

残った豚角煮をリメイクしたくてチャーハンにしてみました！
このレシピの生い立ち
豚の角煮が少し固かったので細かく切ってチャーハンにしてみました！

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豚の角煮が少し固かったので細かく切ってチャーハンにしてみました！

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残りの豚角煮でガーリックチャーハン♪

ﾏｲ☆ﾏｲ
ﾏｲ☆ﾏｲ @cook_40133502

残った豚角煮をリメイクしたくてチャーハンにしてみました！
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豚の角煮が少し固かったので細かく切ってチャーハンにしてみました！

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材料

2人分
  • 残りの豚角煮 好きなだけ
  • 小松菜 2株
  • ご飯 茶碗2杯分
  • にんにく 1片
  • 鶏ガラスープ 大2
  • しょうゆ 大1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 小2
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作り方

  1. 1

    にんにくを輪切り。(みじんぎりでもok)
    小松菜を1㌢の長さに切る。
    豚の角煮を好きな大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してにんにくを焦げないように炒め、香りが出てきたら角煮を入れ炒める。

  3. 3

    ご飯を加え手早く炒める。
    角煮と馴染んできたら、小松菜を入れ炒め合わせる。

  4. 4

    鶏ガラスープと醤油、塩コショウで味つけし、出来上がり！

コツ・ポイント

味付けは味を見ながら自分好みで！！
手早く炒める！

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ﾏｲ☆ﾏｲ
ﾏｲ☆ﾏｲ @cook_40133502
2018/03/07 15:40に公開
息子ももうすぐ3歳です＼(^^)／イヤイヤ期突入でご飯好きなものしか食べてくれませんが、頑張ってご飯作ってます(^^;ジブリ大好きまいまいです！！
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このレシピのキーワード

角煮 ガーリックチャーハン 豚肉 小松菜 にんにく ご飯

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