作り方
- 1
鶏肉を一口大に切りり、しょうがは千切りにしておく。
- 2
鍋に里芋を並べ、里芋が半分かくれるくらいまで水を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3
柔らかくなったら、残りの材料をすべて入れ、ふたをして5分程度煮込む。
- 4
煮汁がほとんどなくなれば、完成~♡
コツ・ポイント
かつお節の代わりに、すりごまを入れてもおいしいです。
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是非お試しください♡ネットリとした里芋に豚肉と甘辛ダレが絡みご飯がすすみますよ(*^_^*)お弁当にもお勧めです♪ piloaloha♡
その他のレシピ
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