おにおんぐらたんすーぷ~大根ver,

みさふぃす
みさふぃす @cook_40082214

オニオングラタンスープが無性に食べたくなったので作りました☆おうちにバケットがなかったため大根をゆでて代用しました^^
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープが無性に食べたくなったので、作りました^^☆バケットがおうちになかったので代わりに大根をやわらかくにて代用しました。

おにおんぐらたんすーぷ~大根ver,

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オニオングラタンスープが無性に食べたくなったので、作りました^^☆バケットがおうちになかったので代わりに大根をやわらかくにて代用しました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 大根 2切れ
  3. 500cc
  4. コンソメ(固形) 1個
  5. 少々
  6. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    大根は皮をむき面取りをして竹串がささるくらいの柔らかさになるまで茹でておきます

  3. 3

    鍋に油とみじん切りにした玉ねぎをアメ色になるまで炒めます

  4. 4

    水とコンソメを加え30分ほど煮ます

  5. 5

    器に出来たスープと大根をのせ、上にチーズをのせレンジで1分加熱して出来上がりです☆^^

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