みんなが喜んでくれた唐揚げ☆
チビちゃん達のママ @cook_40051884
家にお客さんが来るときは必ず作る唐揚げ(^w^)みんなにほめられて鼻がたか〜い(笑)
このレシピの生い立ち
結婚するまでは唐揚げ粉をつかってましたが、もっと美味しい唐揚げをと結婚してこの味に定着しました(^w^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、ﾅｲﾛﾝ袋などに☆と鶏肉を入れてよくもみこむ（30分以上おく）
- 2
鶏肉を１切れずつ片栗粉を広げた中でころがし、全体にまぶす。
- 3
170〜180度の油でカリっと揚げる。
コツ・ポイント
一度に沢山の鶏肉を油の中に入れないで下さい☆
油の中に鶏肉を入れたら、すぐにお箸で触らないで下さい☆片栗粉が取れちゃってｶﾘｯと揚がらないんです(>_<)入れた時に鶏肉どおしがくっついてても、少し待ってると離れます☆
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