くるくるバームクーヘン
モカ’ｓママ @cook_40045101
しっとりしていてとてもおいしいです。ラッピングしてお土産にいかがですか?
このレシピの生い立ち
おいしいバームクーヘンを買ったので、家でも作れないかなあと思って試してみました。
くるくるバームクーヘン
しっとりしていてとてもおいしいです。ラッピングしてお土産にいかがですか?
このレシピの生い立ち
おいしいバームクーヘンを買ったので、家でも作れないかなあと思って試してみました。
作り方
- 1
ボウルに卵とグラニュー糖を入れもったりするまで泡立てる。
- 2
別のボウルにメープルシロップ、牛乳、バニラエッセンスを入れ、よくかき混ぜる。
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- 3
粉類は合わせてふるっておく。
- 4
①に②を加え混ぜる。さらに、溶かしバター、粉類を加え、その都度よくかき混ぜる。
- 5
フライパンを中火に温めて油を薄く塗る。生地を薄く流し入れて焼き、裏面に焼き色がついたら、奥から手前に巻く。
-
- 6
生地が無くなるまで⑤を繰り返す。
- 7
粗熱を取って、ラップで包んで冷ます。
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