たらこと広島菜の餃子皮ピザ

nananaru
nananaru @cook_40082499

おつまみにどうぞ.

たらこと広島菜シリーズ第2弾^^
このレシピの生い立ち
あまりもの!

たらこと広島菜の餃子皮ピザ

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材料

1人分
  1. 餃子の皮 3枚
  2. 明太子 2分の1本
  3. 広島菜の醤油漬け 大さじ1くらい
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ごま油で明太子と広島菜を炒め、フライパンからおろし、白ゴマを振りかけておく

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、餃子の皮をしく

  3. 3

    餃子の皮の上に1を約大さじ1ずつのせて蒸し焼く

  4. 4

    餃子の皮に焦げ目がついてきたら、チーズをのせる

  5. 5

    チーズが溶けたらコショウを振って完成

コツ・ポイント

1の状態で保存して置けば、パスタにも合うし、お茶漬けにしてもおいしい◎

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