作り方
- 1
なすびのへたの部分を切って洗います。
- 2
なすびの皮に爪楊枝で穴を数箇所開けます。(破裂防止の為)
- 3
グリルで中火で22分焼きます。
- 4
熱いうちになすびの皮をむいて、切り、かつお節、ねぎ、ポン酢をかけて完成です♪
コツ・ポイント
IHのグリルのメニューに「焼きなす」のモードがあればそれで焼いて下さい。
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