ごまだれ鯛茶漬け

ピリッとワサビダイコンの辛味が効いたゴマだれを、刺身にからめるだけで、高級感ある大人のお茶漬けに。

濃厚出汁の効いた胡麻だれがあっさりと淡白な鯛のお刺身と良く絡み、卵黄が無くても、まったり濃くのあるお味でご飯が進みます。

始めはそのまま食べて、そして後からだし汁をかけて食べる、一度に二度美味しいごまダレの絶品鯛茶漬けです♪

夜食やランチに簡単にお腹を満たしたい時にピッタリです！特売や余ったお刺身を活用！

なかなか家で食べることがない鯛茶漬け…いい鯛のお刺身が手に入った時に作っています。

たまには豪華なお茶漬けも良いですね

ゴマだれと和えてお出汁をかけるだけ！飲んだ後には最高✴️お料理屋さんの味です。

ごまのコクがたまらない♡ちょっと贅沢なお茶漬けです( ´艸｀)

料理屋さんの味を再現した、我が家の定番鯛茶漬けです。昆布と鰹でとっただしが決め手です。まぐろを入れても美味しい！

今まで鯛茶漬けは臭みが苦手でしたが、これは臭みも全くなくとっても上品なお味に♪特売の鯛の刺身がこんなに変わるなんて…！

ごまと大葉の香りが食欲をそそる！『鯛茶漬け』人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます＾＾

飲んだ時の〆に最高です。