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アボカドと長いものサラダ
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アボカドと長いものサラダ-レシピのメイン写真

アボカドと長いものサラダ

ぶーひー★
ぶーひー★ @cook_40061247

特性和風レモンドレッシングで食べる長いもとアボカドのサラダ♡ネバネバが好きな人におすすめ〜♡！
このレシピの生い立ち
今日食べないといけないアボカドがあったので。

特性和風レモンドレッシングで食べる長いもとアボカドのサラダ♡ネバネバが好きな人におすすめ〜♡！
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ぶーひー★ @cook_40061247

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材料

大きめのボウル1個分
  • 玉ねぎ 1個
  • 水菜 2束
  • 長いも(直径4cmくらい) 10cm
  • アボカド 1こ
  • A 醤油 大さじ3
  • A オリーブオイル 大さじ3
  • A レモン汁 大さじ3
  • A 梅昆布茶 小さじ2
  • A 塩 少々
  • A ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし15分程水につけておく。
    新玉ねぎの場合は水につけなくてOK！

  2. 2

    水菜は3〜4cmに切り、玉ねぎと合わせておく。

  3. 3

    Aを混ぜドレッシングを作る。

  4. 4

    玉ねぎと水菜の水をよく切り、お皿に盛る。

  5. 5

    長いも、アボカドを1cm角に切り、トッピングする。

  6. 6

    お好みでドレッシングをかけて完成！

コツ・ポイント

アボカドと長いもは色が変わらないように、ドレッシングを作ってから、最後に切っています。

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ぶーひー★
ぶーひー★ @cook_40061247
2015/02/27 16:13に公開
作るのだいすき(・ω・)でも食べるのもすき(´Д｀)とにかく食べ物に関することがすき！いつもクックパッドさんにお世話になってます(*´∀｀*)
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 こぶ茶 アボカド 玉ねぎ 山芋

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