甘納豆入り黒糖ケーキ

Name: 甘納豆入り黒糖ケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 120g; 重曹 小1; 卵 2個; バター+サラダ油 50g+70g; 黒糖+上白糖 20g+90g; 甘納豆 ひとつかみ

おらんでう～たん @cook_40037385

カロリー気になるけど…
硬めの生地でサータアンダギーみたいなケーキ☆
このレシピの生い立ち
甘納豆余ってるし、ケーキが食べたくなったので♪

甘納豆入り黒糖ケーキ

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

薄力粉 120g
重曹小1
卵 2個
バター+サラダ油 50g+70g
黒糖+上白糖 20g+90g
甘納豆ひとつかみ

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作り方

1

バターとサラダ油は合わせてレンジで30秒チンして混ぜ溶かす。
薄力粉と重曹は合わせてふるっておく。
2

卵と砂糖類を合わせ、泡だて器で白くもったりするまでしっかり混ぜ、バターとサラダ油も加えてしっかり混ぜ合わす。
3

粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ、甘納豆も加え混ぜる。
4
好みの型に流し入れ、180℃のオーブンで焼けば完成!!
パウンド型:30~35分
カップケーキ:20~25分

コツ・ポイント

硬めのしっかりした生地なので、柔らかいのが好きな方はおからを20gほど加えると仕上がりにふわふわ感が増しますよ♪

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2010/03/08 14:00に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

ケーキ甘納豆バター薄力粉卵黒糖

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