クッキー生地を16等分し、１個分ごとにラップではさんで、10センチ位にのばす。
小さめラップで使い回し可能です。

ラップを開き、丸めなおしたパン生地を、とじめを上にして真ん中に乗せる。

ラップごとクッキー生地を縦横から中心に集め、パン生地につける。
ななめからも同じようにパン生地につけてなじませる。

ラップから外し、グラニュー糖を片面につける。
コロコロさせて横まで軽くつける。

表に返し手にとり、スケッパーで１センチ幅の筋をつける。
表面だけにクッキー生地を切らないように！

向きを変えて、同じように筋をつける。

膨らむので、離して天板にのせる。
二次発酵する。
私は40℃で40分位しました。

二次発酵で、少し大きくなったら、190℃で10分位焼く。
大きくなってるか？

うっすら焼き色がついたら、出来上がり～♡