豚バラは3等分に切り、玉ねぎは荒すぎるみじん切り(歯ごたえあって美味)あげも一口大に切る。

お米を研いでいつものとうり水入れてめんつゆ、酒を入れて軽くかき混ぜる。

玉ねぎ、あげ、豚肉を入れて生姜を絞り軽くかき混ぜスイッチオン。

炊きあがったら混ぜてお茶碗によそいすりゴマをかけて食べる。