あっという間＊おすまし
うまかっぺ @cook_40051723
ポットのお湯で、あっというまにできます。インスタントお澄まし？？？だし材料はそのまま汁の具に☆ゆでうどんにも応用できます
このレシピの生い立ち
旦那の実家のレシピ（？）です。
お吸い物がちょっと欲しいな・・と言う時に。また、うどんつゆとしても上品なお味に(≧∇≦)b OK
あっという間＊おすまし
ポットのお湯で、あっというまにできます。インスタントお澄まし？？？だし材料はそのまま汁の具に☆ゆでうどんにも応用できます
このレシピの生い立ち
旦那の実家のレシピ（？）です。
お吸い物がちょっと欲しいな・・と言う時に。また、うどんつゆとしても上品なお味に(≧∇≦)b OK
作り方
- 1
醤油以外の材料をおわんに入れる。
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- 2
ポットのお湯をそそいで、醤油をひとたらしして出来上がり。
かつおぶしもそのまま食べて。 -
コツ・ポイント
コツは何にもありませんが、応用編としてゆでたうどんにこれ↑を多めにいれ、熱湯をそそいでしょうゆをたらせば、ヘタなめんつゆより上品で美味しいかけうどんになります！ぜひ、お試しを・・・
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その他のレシピ
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