作り方
- 1
豆腐は耐熱容器に入れ、ラップなしでレンジ（500w）に約3分かけます。
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- 2
レンジで加熱したら、キッチンペーパーに包んで30分ほど、水切りをします。
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- 3
ココアとスキムミルクは一緒にして混ぜておきます。
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- 4
豆腐をお好みの大きさに切ります。
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- 5
豆腐にココアとスキムミルクを混ぜたものをかけます。
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- 6
黒みつをた～っぷりかけて頂きます。お好みでシナモンどうぞ。
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間は調整してください。豆腐は絹でも木綿でもお好みでどうぞ。
ココア＋スキムミルクをきな粉に変えるのもお薦めです。調整ココアを使う時は、黒みつの変わりに牛乳でもOKです。牛乳の時、温めた牛乳をかけるのもいいですよ。
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はるいちばん0120 -
その他のレシピ
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