意外とうまいよ★ずんだトースト

@リンナ
@リンナ @cook_40058330

冷凍枝豆で簡単ずんだあん★
バタートーストにのっけました(・Д・)ウマー
このレシピの生い立ち
アボカドペーストがずんだに見えたので。

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材料

1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. 冷凍枝豆 1にぎり
  3. さとう(orはちみつ) 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. バター(マーガリンOK) 適量

作り方

  1. 1

    枝豆は器の底に水少々を入れラップをかけて電子レンジで3分。
    固いようなら様子をみて再加熱してください。

  2. 2

    ボウルかすり鉢に皮をとった豆を入れ、すりこぎか大きいスプーン・フォークなどで潰す。
    牛乳・さとう・塩を加えて混ぜる。

  3. 3

    ※時間があれば※

    ここでもう一度レンジに30秒~1分かけるとあんがなじみます。

  4. 4

    トーストしたパンにバターを塗り、ずんだあんをのせていただきます♪

コツ・ポイント

牛乳のかわりにコーヒーミルクや生クリームでもOK。その場合半量に減らして。
ちょっと豆のつぶつぶが残ってるぐらいが美味しいです♪

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レシピ作者

@リンナ
@リンナ @cook_40058330
に公開
日本の西方面在住、音楽や芝居、文章の仕事をしています。料理もそうですが、色んなものを作ることがすごくすきです。手抜きをするためのアイディアなら任せて。どうぞ覗いていってくださいませ★
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