にんにくはみじん切りにして、オリーブオイルで炒め、そこへ豚ひき肉を入れて更によく炒めます。

全体を炒めたら、●のしいたけの戻し汁、☆の調味料を入れてよくからめます。刻んだ固形コンソメと塩で味を調えます。