ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆

(^o^)
(^o^) @cook_40066271

大根やカブが余ってしまったときにさっと作れる、御飯に合うおかずです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、我が家の人気メニューです☆

ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆

大根やカブが余ってしまったときにさっと作れる、御飯に合うおかずです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、我が家の人気メニューです☆

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材料

4人分
  1. 大根 or カブ 250~300g
  2. 鶏肉 300g
  3. 片栗粉 適量
  4. 醤油・砂糖・酒 各大さじ1~2杯(好みに合わせて)

作り方

  1. 1

    大根(またはカブ)を下して、軽く水を切ります。

  2. 2

    鶏肉を1口大に切り、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    鶏肉をフライパンで焼きます。

  4. 4

    大根(またはカブ)おろしを加え火を通し、醤油・砂糖・酒を加え味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉はモモでも胸でもOK☆我が家では半々にし節約!?してます(^v^)

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安い素材で、いかに満腹にするか!?節約主婦です♪みなさんのレシピを参考に、お料理頑張りたいです!
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