米ともち米を合わせて洗い水切りを出来れば３０分位して置きます。

計量カップ等に●印を合わせる等して置くと良いですね。炊飯器の３合ラインよりやや気持少なめ。昆布と解凍した枝豆を加え炊飯

炊飯している間に桜の塩漬けを洗い水で塩抜きします。２０～３０分位。多少しょっぱいかな？位が良いです。軸は無しで使用です。

葉も同様に水で塩抜きして置きます。

花は少しばらして葉は細かめに刻んで合わせて水切りしておきましょう。

出来上がった御飯の昆布を取り出します。昆布は早煮昆布を使用しているので後で食べましたｗ

６の御飯に５を加えて全体に切るように混ぜます。
お好みで白胡麻を加えても美味しいよ！

盛りつけたら出来上がりです。
召し上がれ！！