餃子の皮で簡単おつまみ

嫁カフェ
嫁カフェ @cook_40039742

包んで揚げるだけのシンプルレシピ。冷蔵庫の片付けにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮と余ったサンドウィッチの具材を使い切りたくて一緒にしました。おつまみに最高です。

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材料

ふたり分
  1. 餃子の皮 20枚
  2. 鶏胸肉 1枚
  3. ☆ ケーパー 大さじ1
  4. ☆ マヨネーズ 山盛りで大さじ2
  5. マスタード 大さじ1/2
  6. ☆ 塩こしょう 適量
  7. チーズ お好みで
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は茹でるかレンジで火を通してほぐし、☆の材料全てを良く混ぜる。足りなければマヨネーズを足す。

  2. 2

    餃子を包む要領で①を皮に包む。
    お好みでチーズを加えても。

  3. 3

    高温の油で揚げてきつね色になれば出来上がり。

コツ・ポイント

包む中身はお好みの具材でどうぞ。サクサクもちもちで美味しいですよ☆
具材を包む場合は空気を抜くようにしっかりと包んで下さい。

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レシピ作者

嫁カフェ
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に公開
自己流ですが美味しくて簡単な料理を載せていけたらなと思ってます。ブログもやってます☆ふたりめしhttp://yomecafefutari.blog62.fc2.com/宜しくお願いします。
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