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余ったぎょうざの皮で明太チーズ揚げ♪
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余ったぎょうざの皮で明太チーズ揚げ♪-レシピのメイン写真

余ったぎょうざの皮で明太チーズ揚げ♪

みんみんchan
みんみんchan @cook_40173329

ぎょうざの皮が余ったときは簡単!包んで揚げるだけでおいしいおつまみができちゃいます!辛いのがダメな子供にはたらこで…★
このレシピの生い立ち
母オリジナルのレシピ!余ったぎょうざの皮でのおつまみ☆

ぎょうざの皮が余ったときは簡単!包んで揚げるだけでおいしいおつまみができちゃいます!辛いのがダメな子供にはたらこで…★
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余ったぎょうざの皮で明太チーズ揚げ♪

みんみんchan
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材料

  • 餃子の皮 好きなだけ
  • 明太子 1〜3本(皮の量による)
  • ブロックチーズ 1〜3個位
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    チーズは縦向きに1回、横向きに2回切る。(1つのチーズから6個取る)明太子は1cmくらいの幅に切る。

    • 余ったぎょうざの皮で明太チーズ揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    明太子とチーズを餃子の皮の真ん中にのせる。ふちに接着剤代わりの水を塗る。

    • 余ったぎょうざの皮で明太チーズ揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    皮を包み肉まんのように頭の先をとがらせてねじる!(揚げてるときにくずれません)

    • 余ったぎょうざの皮で明太チーズ揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    170度くらいの低めの油で揚げたら完成☆

コツ・ポイント

低めの油でじっくり揚げないと中の明太子に火が通らず外が丸焦げになるので気をつけて下さい☆チーズは1つから6個取るのが餃子の皮の大きさに適しています。

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みんみんchan
みんみんchan @cook_40173329
2010/12/06 09:51に公開
20歳新米mamaです  (^0^)/4歳年上の旦那と3ヶ月の息子がいます★専業主婦です♪愛する旦那が疲れて帰ってきておいしいご飯を食べさせてあげたくてモバれぴ登録しました★もう少ししたらBabyも離乳食が始まるのでここで色々学びたいと思います♪よろしくです★
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このレシピのキーワード

チーズ 明太子

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