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餃子の皮で簡単おつまみ☆
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餃子の皮で簡単おつまみ☆-レシピのメイン写真

餃子の皮で簡単おつまみ☆

クック美月
クック美月 @cook_40190742

冷蔵庫に、多分残ってたら作ってみてくださいね~(^-^)v
このレシピの生い立ち
何だかんだ、冷蔵庫にあります食材様々(笑)
お酒好きなので☆ちょこっと簡単おつまみ作ってみました♪

冷蔵庫に、多分残ってたら作ってみてくださいね~(^-^)v
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お酒好きなので☆ちょこっと簡単おつまみ作ってみました♪

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クック美月
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冷蔵庫に、多分残ってたら作ってみてくださいね~(^-^)v
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材料

2~4人分
  • 餃子の皮(大判) 8枚
  • 魚肉ソーセージ 一本
  • チーズ(今回はピザ用チーズ) 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。餃子の皮8枚。
    魚肉ソーセージ1本を、半分に切り各4等分にします。
    今回はチーズ、ピザ用チーズを使いました。

    • 餃子の皮で簡単おつまみ☆作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮の上に、チーズをのせ1/8に切った魚肉ソーセージを置きます。
    餃子の皮の、ふちに水をつけます。

    • 餃子の皮で簡単おつまみ☆作り方2写真
  3. 3

    2を手前から巻き、横のふちも握り寿司を握るようにぎゅっと巻きます。

    • 餃子の皮で簡単おつまみ☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに、油1センチほど入れ適温になったら3を入れます。

    • 餃子の皮で簡単おつまみ☆作り方4写真
  5. 5

    揚げ焼きで、ひっくり返しながら。
    これくらいで、O.K!

    • 餃子の皮で簡単おつまみ☆作り方5写真

コツ・ポイント

魚肉ソーセージ、チーズは塩分が強いので、チーズは、あまり欲張り過ぎない方がいいかもです☆
巻く時は、あまり強く握り過ぎないように。
餃子の皮が、破れますよ~気をつけてね☆

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クック美月
クック美月 @cook_40190742
2019/05/21 10:29に公開
母の卵焼きが、今でも忘れられません。鰹節で味噌汁を作ってくれた、料理上手な母に感謝です。
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