市販のごまドレで★絶品バンバンジーソース
のべチャン @cook_40039324
市販のごまドレがバンバンジーに変身♪本格的なお味に仕上がりますよ～★
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったドレッシングを甦らせる及び大量消費出来るレシピ★
市販のごまドレで★絶品バンバンジーソース
市販のごまドレがバンバンジーに変身♪本格的なお味に仕上がりますよ～★
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったドレッシングを甦らせる及び大量消費出来るレシピ★
作り方
- 1
今回のドレッシングはケンコーマヨネーズ・神戸壱番館・粗引き金ごまドレッシングを使用。濃厚でコクがあり、最適です♪
- 2
すべての材料を混ぜるだけ～★従来は練りゴマで作っていました、こちらの方が柔らかく混ぜやすいし、簡単で本格的なお味に！
- 3
辛味はラー油の代わりに豆板醤でもOKですが、色が赤みを帯びてあまり食欲をそそる色に仕上がりません！ラー油がお薦め♪
- 4
ごまドレッシングはメーカーに依って、お味が違うので適宜、お味見して加減してくださいね♪
コツ・ポイント
今回は茹で鶏にもやしのボイルと青シソの微塵切りを添えました。鶏以外にもゆで豚やしゃぶしゃぶのタレとしてもイケマスし、冷奴にかけたりとアレンジ自在ですよ♪
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棒々鶏が好きなんですが、ソースになにが入るかつい忘れてしまうのです。で、材料が三つあればできる棒々鶏ダレ。これなら忘れません。レシピと言いにくいくらいの簡単さです(^^;
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17737921
