簡単♪冷凍餃子でスープ♪

比良羽
比良羽 @cook_40071819

餃子は手作りじゃなくて冷凍ものだからできたスープにポンといれるだけ!!とっても簡単であったまるスープ餃子です!!
このレシピの生い立ち
スープ餃子が食べたくて、市販のものもいいのですが今回はスープを手作りしてみたくて・・・

簡単♪冷凍餃子でスープ♪

餃子は手作りじゃなくて冷凍ものだからできたスープにポンといれるだけ!!とっても簡単であったまるスープ餃子です!!
このレシピの生い立ち
スープ餃子が食べたくて、市販のものもいいのですが今回はスープを手作りしてみたくて・・・

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. しめじ(お好きなキノコでOK!) 1株
  3. 冷凍餃子(1人3個として) 9個
  4. 600cc
  5. 鶏ガラスープの素(小分け袋のもの) 1袋(又は小さじ1)
  6. 薄口醤油 大さじ2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにしておく。
    キノコは小分けにしておきましょう。

  2. 2

    鍋に水をいれ、沸騰したら鶏ガラスープの素を入れ、一度全体に混じるようにかきまぜる。

  3. 3

    次に醤油をいれて混ざったら、玉ねぎとキノコをいれ、ひと煮立ちしたら餃子をいれる。

  4. 4

    餃子をいれてから再度沸騰したら、火をとめて塩で味を整えてください。
    器にもれば完成です。

  5. 5

    私は、今回、「AJINOMOTO」の冷凍餃子を使いました。

  6. 6

    2012,3,13☆このレシピが人気検索のトップ10に入りました☆ありがとうございます♪

コツ・ポイント

塩加減はほんの少しでいいです。
もやしなど、好きな野菜をいれても美味しいと思いますのでどうぞいろいろ試してみてください。

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ヒラハです。
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