ほうれん草とベーコンときのこのカレー炒め

和歌山のいつつぼし直送便!5STAR MARCHEスタッフによる備忘録レシピ @5starmarche
ベーコンの旨味ときのこの食感、ほうれん草のシャキ感が一皿で楽しめるカレー風味の炒め物です。仕上げにカレー粉を加えて香りを立て、素材と調味料が一体となった奥深い味わいに。隠し味の梅酢と相性抜群のカレースパイスが食欲をそそります。野菜がたっぷりで満足感もあり、ご飯にもおつまみにもぴったり。短時間で作れて、常備野菜や冷蔵庫のベーコンできっちり “かさ増し”もできるから、時短・節約にも◎。
★5STAR MARCHEの土と水にこだわった山森農園の梅酢「梅のめぐみ」を使用しています。
ほうれん草とベーコンときのこのカレー炒め
ベーコンの旨味ときのこの食感、ほうれん草のシャキ感が一皿で楽しめるカレー風味の炒め物です。仕上げにカレー粉を加えて香りを立て、素材と調味料が一体となった奥深い味わいに。隠し味の梅酢と相性抜群のカレースパイスが食欲をそそります。野菜がたっぷりで満足感もあり、ご飯にもおつまみにもぴったり。短時間で作れて、常備野菜や冷蔵庫のベーコンできっちり “かさ増し”もできるから、時短・節約にも◎。
★5STAR MARCHEの土と水にこだわった山森農園の梅酢「梅のめぐみ」を使用しています。
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