5分で!ひじきレタスチャーハン

kayo93
kayo93 @cook_40080692

誰でも5分で出来ます!
包丁もいらないので、忙しい朝のミネラル補給におススメです♪
このレシピの生い立ち
包丁も使わないで、簡単5分で体に優しいチャーハンが作れます!

5分で!ひじきレタスチャーハン

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材料

2人分
  1. ひじき(生食用) 80g
  2. 豚ひき肉 100g
  3. レタス 2枚分
  4. 白いご飯 2膳分
  5. ※塩コショウ 少々
  6. ※鶏がらスープの素(中華味の素でもOK) 少々
  7. サラダ油 少々
  8. いくら(あれば) 飾り程度に

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油をひいて、ひき肉を塩コショウで炒める。

    ご飯が冷たい時は、レンジでチンしておく。

  2. 2

    ちゃんと火が通ったら、ひじきも入れて炒める。

    鶏がらスープの素(中華味の素)でしっかり味をつける。

  3. 3

    ご飯を入れてパラパラになるまで中火で炒める。

  4. 4

    最後に、レタスをちぎって混ぜる程度に炒める。

  5. 5

    お皿に盛って、いくらを飾っておしましい!

コツ・ポイント

具に、炒り卵を加えてもおいしいです。
1歳の娘もおいしそうに食べてくれました☆

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kayo93
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食べるの大好きな旦那さんと私。毎日楽しく生活しています♪
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